弊社では水耕でのハウス栽培を行っております。レタス類、水菜、からし菜、パクチーなど、少量多品目で栽培しております、まだまだ収穫量は少ないですが、いろいろな野菜、変わった野菜を少量ずつ実験的に栽培し、外食のお客様にご提案できるようこれからも勉強していきます。
弊社ではいくつかのカット野菜工場様と協力し、その得意な野菜を安定して供給して頂いております、ネギスライス、白髪ねぎ、千切り人参など、たくさんの種類のカット野菜をお客様のご要望に応じてご提案させて頂きます。
弊社では輸入野菜、特に中国産のねぎ、玉ねぎ、人参ごぼう、にんにく、ショウガなど、さまざまな種類の輸入野菜を取り扱っております。多くの商社さんと直接取引しており、お客様にあった商品をご提案できる体制を整えております。
全国のさまざまな生産者様と直接契約させていただいております。お客様に安定した商品と安定した価格をご提案できるよう、日々価値のあるお野菜をさがしております。現在は業務用のキャベツ、白菜、ほうれん草などから、パクチーケール、バジルなどさまざまな契約仕入れをしております。
契約仕入れ以外にもより安定的に仕入れをするため市場でも国産野菜をたくさん仕入れております、名古屋の市場だけでなく、これまでに培ったさまざまなルートを使い価値ある商品を調達しております。
365日配送というタイムリーな要望にお応えする物流サービスを、全国ネットワークと自社拠点による業務連携を駆使してご提供しています。
合わせて、当社の共同配送ネットワークを組み合わせる事で小回りの利いた配送にも対応しております。
商品がお手元に届くまで途切れないコールドチェーンを実現するために、 センター内はすべて冷蔵温度帯で管理されています。
こうした環境下で、ニーズに合わせた加工・店別ピッキングを行い得意先様に喜ばれるきめ細やかなサービスをご提供しております。
受注代行業務から保管、加工、仕分け、配送までの一元管理を行っています。
